정월 대보름 음식 및 지역 행사
정월 대보름 한 해의 첫 보름이자 보름달이 뜨는 날로 음력 1월15일을 정월 대보름이라고 합니다. 우리나라 명절마다 먹는 대표 음식들이 있습니다. 오늘은 정월 대보름 음식에는 어떤 음식들이 있는지 알아보겠습니다. ◆ 오곡밥 찹쌀, 차조와기장, 찰수수, 팥, 검은콩 등 다섯 가지 곡식을 넣어 지은 밥입니다. 1. 찹쌀 : 따뜻한 성질을 가지고 있어 혈액순환이 좋아지고 면역력이 향상되며 소화 잘 됩니다. 2. 차조와 기장 : 식이섬유와 비타민이 풍부합니다. 3. 팥 : 식이섬유, 칼륨, 엽산, 마그네슘, 비타민 B군 등 다양한 성분이 풍부합니다. 4. 콩 : 성인병 예방, 노화방지, 비타민E, 칼슘이 풍부합니다. 5. 수수 : 방관염 및 염증을 완화시키는 역할을 합니다. ◆ 나물 : 각 지역마다 다르지만 9..
2023. 1. 27.
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